山药玉米排骨汤的做法是什么?

如题所述

山药玉米排骨汤的做法:
1、小排骨洗净,飞水;
2、锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火;
3、焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟;
4、加入山药,继续焖煮5分钟;
5、出锅前加适量盐调味即可。

玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。它特有的胶质蛋白占3D00,球蛋白和白蛋白占20%--22%。由于黄玉米中含有维生素A,对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,从而有益于智力。健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。所以这样的饮食搭配更接近人体的消化器官,容易消化,而且还有养胃的作用,适合人群也是比较广泛的,而且具有缓解疲劳的作用,山药玉米和排骨一起搭配的话可以抗衰老,而且还可以有保护视力的作用,所以大家可以利用起来,这样才能吃的更加健康。
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第1个回答  2022-10-21
1.食材清水备用
2.压力锅中加入排骨玉米没过食材的清水,按煲汤键15分钟。
3.15分钟后排气开盖加入山药再煮5分钟即可,加入盐调味。
4.加入少许葱即可。
第2个回答  2022-10-21
食材准备
小排骨,水果玉米,胡萝卜,山药,盐,姜片
做法步骤
1、小排骨洗净,飞水;
2、锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火;
3、焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟;
4、 加入山药,继续焖煮5分钟;
5、 出锅前加适量盐调味即可。
第3个回答  2022-10-27
1、小排骨洗净,飞水;
2、锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火;
3、焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟;
4、 加入山药,继续焖煮5分钟;
5、 出锅前加适量盐调味即可
第4个回答  2022-10-27
、小排骨洗净,飞水;
2、锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火;
3、焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟;
4、 加入山药,继续焖煮5分钟;
5、 出锅前加适量盐调味即可
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