尿酸高的人什么东西不能吃？

Question

如题所述

Answer 1

尿酸高的人注意正确饮食也非常重要，很多食物对于尿酸高的人来说都是不能吃的，下面就给大家介绍一下尿酸高的饮食禁忌。

一、海鲜

硝酸高的人不能吃海鲜，海鲜里面的嘌呤成分非常高，会让尿酸变得更高，也会导致痛风疾病发作，所以鱼，虾，螃蟹都需要避免。

二、豆制品

尿酸高的人豆制品也不能吃，豆制品里面的嘌呤成分丰富，尿酸高的人本身嘌呤代谢可能功能就不是非常好，如果再吃豆制品就会让问题变得更加严重而让痛风疾病发作。

三、酒

尿酸高的人酒也不能碰，否则就会让身体里面的乳酸堆积，没有办法把尿酸更好的排出，经常喝酒的人也会让嘌呤的合成更高，所以不管是啤酒白酒都不要喝。

四、胡椒桂皮

尿酸高的人不要吃桂皮胡椒，尿酸高的患者本身关节会有疼痛的症状，走路会受到影响，桂皮胡椒是会导致上火的，食材吃完后就容易让不舒服的症状更加严重，而且还容易对肝脏肾脏造成不利的影响，在痛风疾病发作的时候，这些东西一定不能碰。

五、狗肉和鹅肉

尿酸高的人狗肉鹅肉也不能吃，里面不仅含有嘌呤物质，而且也是温补性的食物，吃完以后会让身体上火，而且还会引发痛风疾病发作，如果有关节炎发作问题就更不能吃，鹅肉里面的胆固醇含量丰富，是发性食物，吃完以后就会影响到湿气排出，会让疾病更加严重。

六、粗粮

粗粮是对身体有好处的食物，像黑豆，黄豆，高粱，玉米，小米等都非常好，但是它里面含有嘌呤物质，对于尿酸高的人来说是不适合的，应该要以细粮为主，像精大米以及精面粉等。

Answer 2

尿酸是体内嘌呤代谢而来，所以尿酸高的人群应少吃增加体内嘌呤含量的食物，如肉类、各种肉汤、水产类，以及一些干豆类及其制品。同时，应限制饮食中碳水化合物供能的比例，以免引起胰岛素抵抗、减少尿酸排泄，从而升高血尿酸。
尿酸高的人群慎吃
肉蛋奶：牛肝、牛肾、猪肝、猪小肠、凤尾鱼、沙丁鱼、带鱼、白鲳鱼等。
含酒精饮料：啤酒、白酒、红葡萄酒、果酒等。
主食类：没有特殊类别限制。
蔬菜类：没有特殊类别限制。
水果类：没有特殊类别限制。
尿酸高的人群少吃
主食类：麦麸、米糠、麦胚等。
蔬菜类：芦笋、菠菜、蘑菇等。
肉蛋奶：猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、火鸡、鸡、鸭、鹅、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、草鱼等。
干豆类及其制品：扁豆、豆腐、黄豆、黑豆等。
水果类：没有特殊类型限制。
尿酸高的人群宜吃
主食类：稻米胚、大麦（整粒）、黑麦、裸麦麦片等。
蔬菜类：黄瓜、卷心菜、荠菜、芹菜等。
水果类：樱桃、李子、桃子、香蕉等。
肉蛋奶：猪血、猪皮、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、低脂奶粉、低脂乳酸菌、牛奶等。
干果类：核桃、杏仁、栗子等。
水产类：海参、海蜇皮、海藻等。

Answer 3

尿酸高不能吃的东西主要有以下几种：
1.不可以吃肉类。比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉以及一些动物内脏和骨髓都是不可以食用的，因为这些食物中都含有比较高的嘌呤，如果吃了之后会导致尿酸急剧升高，影响身体健康，还会出现一系列的不适症状，所以是不可以吃的。
2.海鲜类。比如鱼类虾类也是不能食用的，这些海鲜类含有的嘌呤也比较高，吃了之后也容易对身体造成影响。
3.高嘌呤的蔬菜。比如菠菜、蘑菇、香菇、花生等，这些食物中的嘌呤含量也比较高，应尽量避免食用。
4.不可以吃辛辣刺激的食物。因为辛辣刺激的食物容易导致患者上火，出现身体干燥缺水的症状，从而会减少排尿，就会导致尿酸不能顺利地排出，容易导致尿液浓缩，引起尿酸升高。
5.不能喝酒。因为酒类饮料对于尿酸高的患者也是非常忌讳的，如果喝了之后会导致身体出现严重的不良反应。
尿酸高的患者在平时一定要多多的注意自身的饮食，尽量地吃一些低嘌呤的食物，比如米、面等主食，还有一些水果蔬菜。尽量地多喝水，增强身体的新陈代谢，可将尿酸代谢出去，降低体内的尿酸含量。

Answer 4

低蛋白饮食:应给予痛风患者每公体重0.4～0.5克蛋白质，每日蛋白质总量应控制在40克左右，适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要，不可过多。以含高碳水化合物的食物为主:米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物，这些物质可以帮助我们有效的缓解体内的尿酸，对于帮助我们治疗尿酸高的症状也是非常的有效果的，并且还能够帮助我们预防和治疗痛风的症状，对于我们人体的健康非常的有好处。

保持充足的维生素B和C:维生素B和C富含于水果和蔬菜中，每日于饭后吃些柑桔、苹果，以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜，可使体内有足够的维生素B和C。另外，我们尿酸高的朋友们日常生活中还需要注意控制好自己对于热量的吸收，千万不要在生活中经常吃东西，如果自己出现了发胖的现象，那么会加重尿酸高的症状的，最好能使自己的体重低于理想体重10%～15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量，饮食总量要比正常饮食低10%左右，不可过多吃零食，也不可每餐吃得过多、过饱。

Answer 5

尿酸是人体代谢产物之一，主要通过肝脏合成并排泄出体外。然而，当尿酸的生成或排泄出现异常时，就会导致血液中尿酸浓度升高，即高尿酸血症。
众所周知，高嘌呤饮食、啤酒和海鲜同食、尿酸代谢出现问题、果糖摄入过多等会引起高尿酸血症患者尿酸升高。实际上，有些药物也会引起尿酸升高 。
# 01
尿酸高，这几类药需慎用
1、抗结核药：尿酸高的人群需要尽量避免使用抗结核药，如异烟肼片、盐酸乙胺丁醇片等，抗结核药物相比于其他药物对肝肾功能的影响较大，服用后会影响尿酸在肝脏、肾脏中的代谢，从而导致尿酸排泄障碍，造成尿酸升高；
2、利尿剂：尿酸高的人群需要尽量避免使用利尿剂，如复方呋塞米片、缬沙坦氢氯噻嗪胶囊等，利尿剂会促进肾小管对尿酸的重吸收，从而使体内尿酸升高，不利于机体中尿酸的控制；
3、喹诺酮类药物：尿酸高的人群需要尽量避免使用醛诺酮类药物，如盐酸环丙沙星片、盐酸莫西沙星片等，服用这类药物后会对肾脏产生一定损伤，从而引起肾小管分泌功能异常，进而导致高尿酸血症；
4、免疫抑制剂：尿酸高的人群需要尽量避免使用免疫抑制剂，如环孢素胶囊、他克莫司胶囊等，这类药物会增加肾脏近曲小管对尿酸的重吸收，环孢素还会对循环系统和肾小管造成一定伤害，从而影响其正常功能，造成尿酸排泄少，导致尿酸增高；
5、其他药物：尿酸高的人群也需要尽量避免使用小剂量的阿司匹林维C肠溶片、左旋多巴片等药物。服用小剂量的阿司匹林维C肠溶片会抑制尿酸在肾脏的排泄，从而造成血尿酸水平偏高。左旋多巴片是多巴胺递质的前体物质，该药物在体内可代谢成为香草酸和高香草酸两种物质，而这两种物质在肾脏会和尿酸竞争排泄路径，从而阻碍尿酸的正常排泄，导致血尿酸增高。
# 02
专业提醒
尿酸高的人，饮食需注意
不可以吃：含糖饮料
含糖饮料和果汁，其引起痛风发病的风险甚至与白酒、啤酒相当。
果糖不仅可在体内代谢产生尿酸合成旁路途径的底物单磷酸腺苷，促进尿酸合成增加，还可增加胰岛素抵抗及循环胰岛素水平，减少了尿酸排泄。
尽量少吃：海鲜和啤酒
海鲜嘌呤含量高，可导致血尿酸水平升高及远期发展为痛风的风险增加，像海鲜浓汤、鱿鱼、墨鱼等都应尽量少吃。
酒也是痛风发作的常见诱发因素，其中啤酒与痛风发病的相关性最强，白酒也可增加痛风的发病风险，而适量饮用红酒并不增加痛风的发病率。
限制吃：猪、牛、羊等红肉
红肉在传统饮食结构中占重要的位置，不仅富含嘌呤，还有丰富的饱和脂肪酸和胆固醇，增加了痛风和心血管疾病的发病风险，因此痛风患者应限制猪肉、牛肉、羊肉等红肉的摄入。
适当多吃：低脂牛奶、蔬菜等
低脂奶制品可降低血尿酸水平，减少痛风的发病率。而豆制品并非痛风患者的禁忌，如豆腐脑、豆腐、豆浆等可以弥补限制红肉摄入带来的蛋白质摄入减少，还可降低冠心病的发病风险。