如题所述
冷冻包子方法
密封保存:包子在进行冷冻之前一定要用保鲜盒或者是保鲜袋密封装好,然后将其放入冰箱中冷冻保存,这样既可以防止滋生细菌,又能避免包子与其他食物串味。
蒸熟了的包子放入冰箱里冷冻的话可以保存2周左右的时间,建议要尽快将其食用完,因为冻的时间越久的话,包子的口感就越不好,且其营养成分也流失得越多。