小蓝咖啡是什么牌子

如题所述

小蓝杯是一个新推出的咖啡品牌,叫做瑞幸咖啡,这个牌子是2018年初刚成立的。

2018年,从零起步的“小蓝杯”瑞幸咖啡迅速完成了2000多家门店的布局,并宣布今年门店数量将增至4500家,志在“超越星巴克”成为中国最大连锁咖啡企业;不过,“绿色双尾美人鱼”星巴克拥有深耕行业40多年、在华发展超过20年的积淀,瑞幸的赶超注定不会是一片坦途。

春节期间,星巴克CEO凯文·约翰逊放言“瑞幸咖啡2019年不太可能超越星巴克”。然而,瑞幸咖啡立即宣布将新入驻18座城市;到4月底前,全国入驻城市数量将达40座。沉寂已久的咖啡市场悄然弥漫着硝烟。

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瑞幸和星巴克对比分析:

有分析人士把国内咖啡用户分为“咖啡爱好者、咖啡刚需者和星巴克爱好者”3大类,虽不是很精准,却大致勾勒出了当前咖啡消费者的群谱特征。

比如,咖啡爱好者大多不屑大规模工业化的咖啡产品;星巴克爱好者更看重星巴克营造的“第三空间”概念;咖啡刚需者则是依赖咖啡提神的消费者,对性价比、便利性和个人体验更为敏感。

由此可见,瑞幸与星巴克所面对的,是两个有交集却又存在较大不同消费特征的客户群体。“小蓝杯”主要服务咖啡刚需者,星巴克则执着于传统线下品牌的塑造。在移动互联时代,如果把星巴克比作苹果,瑞幸则与华为、小米这样的本土品牌极为相似。可以预计,在未来一段时间内,双方“宫斗”有助于做大中国咖啡消费市场的蛋糕。

作为咖啡业界的新势力,瑞幸的出现正改变着中国乃至全球咖啡连锁业的市场版图;对于“中年大叔”星巴克来说,这个有点棘手的年轻对手正倒逼其加快转型步伐。

不过,中国消费市场的奇妙之处,就在于瑞幸在培育咖啡消费者的同时,也在向更多竞争对手输送着市场份额,那些散落在全家、711等便利店里的各式咖啡同样不容小觑。中国咖啡连锁业更为精彩的好戏还在后头。

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第1个回答  2021-10-18
蓝迦咖啡诞生于具有多元饮食文化的马来西亚怡保。蓝迦咖啡严格挑选来自巴西,哥伦比亚,越南等多个地区三大品类的进口咖啡豆,加工过程使用自动化生产,生产过程安全、卫生确保了产品质量。公司研发部门经过多次的口感改良测试,研发出了兼具咖啡豆、咖啡伴侣以及糖混合的合适比例。在烘焙前将不同的咖啡豆进行科学配比,经过中度烘焙方式使咖啡豆香味在烘焙中稳定发挥,保留了咖啡豆的自然风味及浓郁的香气,因咖啡香味浓郁、口感醇厚而深受当地人士欢迎,继而推广至 中国 及世界不同地区。
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