桂可以组的词有：
1. 桂花
2. 桂林
3. 桂冠
4. 桂子
5. 桂皮
详细解释：
1. 桂花
* 桂花是一种常绿乔木或灌木，属于木樨科，其花朵具有独特的香气，常被用于园艺和香料制作。这个词可以表示这种植物本身，也可以用来描述与这种植物相关的文化意义，如代表某种美好的象征等。
2. 桂林
* 桂林是中国的一个著名城市，因桂林山水甲天下而广为人知。这个词指的是这个城市或其地理区域的风景、文化和特色。因此，“桂林”既可以指真实的城市景观和历史遗迹，也可以泛指中国传统山水文化的美学。它不仅指自然风光还蕴含丰富的文化内涵和人文精神。桂子属于俚语、口语词不达意 。也是贵阳地区部分地方的方言词语，与挂子和跪子同音。桂林一词是地名用语。桂字地名用语还有广西等。