如何做红糖发糕？

Question

如题所述

Answer 1

红糖发糕是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做红糖发糕才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！
1、首先准备好所有要用到的食材。小贴士：低筋面粉250克，温水180克，红糖40克，红枣适量，酵母粉3克。
2、然后把红糖放入温水中融化。
3、接着将酵母粉化开，倒进面粉里。
4、然后把红糖水倒进去搅拌均匀。
5、接着在模具的底部铺上一层油纸，边上刷上油。
6、然后将面糊倒进模具中。
7、接着盖上保鲜膜，扎几个小孔，放在温暖的地方发酵至原先的两倍大小。
8、然后再发酵好的面糊表面铺上一层红枣或者是我们喜欢吃的麦乐梅。
9、接着冷水上锅蒸20分钟，关火焖五分钟。
10、一道美味可口的红糖发糕就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。