红烧豆腐的做法和步骤

Question

如题所述

Answer 1

你好朋友，
首先将青蒜苗洗净，梗部和叶部分别切成段，大蒜切成末
豆腐切成小丁，郫县豆瓣剁细
热锅放油，加入食用油，
油温后放入郫县豆瓣炒香
放大蒜末炒香
加入少量开水，调入酱油、少许盐
放入豆腐烧制，并用手推锅使豆腐均匀入味
等水份快收干时，加入青蒜苗梗部略烧
倒入一半水淀粉推匀
加入青蒜苗叶部，倒入另一半水淀粉推匀略烧，
加盐，鸡精调味。出锅装盘即可。
红烧豆腐做出来味道是非常好的，
更有利于人体的吸收和健康，谢谢。

Answer 2

首先把豆腐切成块状，然后再过那。加入油。葱花，辣椒进行炒之后再把豆腐吧。不仅把酱料放进锅内炒一下，然后再放豆腐，嗯，翻炒几下，加入一点点水就可以了，非常的好吃红烧豆腐。

Answer 3

红烧豆腐怎么做？把豆腐切小块，加入老抽生抽，蚝油半勺糖，少许盐，一勺淀粉，下锅把豆腐煎至金黄，然后一起翻炒。

Answer 4

红烧豆腐非常好做，首先把豆腐我做豆腐的时候，我是把它用手掰成块，不要用刀切，味道就不一样了，然后把油锅烧热了之后放上葱姜蒜，呛香了之后再放些辣皮子，再呛手强香把豆腐块儿往里头一放点上，酱油再炖再焖，出国的时候放上葱段就非常好吃

Answer 5

红烧豆腐怎么做？牛肉剁成肉末豆腐切片，下锅炒肉加入葱白，豆瓣酱，炒出香味加入小米辣生抽，加入盐鸡精水再加入豆腐，翻炒后加入葱花即可。 ，