植物油和动物油哪个更好？

Question

据科学研究成果表明，对一般人来说，吃油最好是：采用植物油和动物油轮换吃搭配吃为好。因为，这种食用方法可减少或避免各种油中有害物质对人体的危害。单吃动物油，容易使人胆固醇增高；单吃植物油对人的身体也有害。但是，话又说回来，从对人体健康有利来说，特别是对于中老年人，对患有动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病、肝炎的病人来说，则吃植物油比动物油好。

Answer 1

肯定是植物油了
植物油含有不饱和脂肪酸，这个是对身体好的
动物油含有过饱和脂肪酸，所以要适当的吃，不能多吃的

Answer 2

吃植物有要好些 人们怕患心血管疾病,不敢吃动物油,只吃植物油,这是错误的。因为人缺少动物油也会患玻动物油和植物油主要成分是脂肪。追问

你说的很有道理，两者都需要补充

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Answer 3

目前吃得最多的动物油是猪油，炒菜香。
植物油比较有利于健康。因为脂肪和胆固醇含量少。