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不用马蹄粉怎样做出好吃的马蹄糕?
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推荐答案 2020-10-22
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怎么做马蹄糕
(
不用马蹄粉
)
视频时间 00:35
有什么可以取代
马蹄粉
来
做糕
点
的?
答:
制酒精
。木薯在19世纪20年代的时候引入我国,在广西广东以及海南一带培植较多。木薯是一种从湿地植物的根部提取的淀粉的名称,其叶子像香蕉。木薯,也被称为泰国面粉。煮熟后,它变得透明而有弹性。许多饭店里的包子馒头都是用它做的,显得精雕细琢。至于荸荠粉就是荸荠粉,可以用来做荸荠饼啊,还可以做...
可以取代
马蹄粉
来
做糕
点的都有哪些食材呢?
答:
马蹄粉
是植物荸荠的干质粉末,可以用于
做马蹄糕
等口感Q弹的中式糕点,做成的糕点晶莹剔透,Q弹有嚼劲,那么,材料不够的时候,马蹄粉可以用什么代替呢?木薯粉木薯粉是我们经常食用的一种淀粉类原料,主要用来
制作
口感偏弹性的食物,制作出的糕点晶莹剔透,Q弹有嚼劲,是芋圆的主要原料,成型的效果和马蹄...
马
蹄糕
用什么马蹄粉比较
好吃?
用洲星
马蹄粉做
...
答:
五一节放假的时候我去游乐场耍,中午就在里边的一个餐厅吃饭,点了一个马蹄糕,三十八一份,有点小贵,还没吃过瘾,于是就回家来自己学着
做马蹄糕
,其实做马蹄糕很简单,并不是非得要
用马蹄粉
,做马蹄糕的主要原料是淀粉,可以是藕粉,也可以是土豆淀粉,马蹄淀粉当然也可以,如果没有马蹄淀粉,可以在超市里购买藕粉来做,...
什么粉可以
做马蹄糕
那样透明不易烂
的
糕吗?除了
马蹄粉
答:
粘米粉就是糯米
粉
~~澄面的作用是为了让它透明~别的粉没有这种效果~~~澄粉也叫小麦淀粉...
做马蹄糕
需要什么材料?
答:
【1】:马蹄去皮剁碎。【2】:将150克藕粉中加入300克清水,然后下入剁碎
的马蹄
和红糖,一起搅拌均匀。粉浆就
制作
完成了。要点:关于制作多少粉浆是根据你的蒸盘大小来决定的,如果你的盘子只装得下1斤水的量,那么粉浆的总重量就不能超过400克,我这里:150克藕粉+300克清水+250克马蹄+50克红糖...
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