下列关于生物工程中酶的作用的说法中不正确的是（ ）A．用胰蛋白酶对离体动物组织处理不当时，可能会

Question

下列关于生物工程中酶的作用的说法中不正确的是（　　）A．用胰蛋白酶对离体动物组织处理不当时，可能会影响到动物细胞膜结构与功能B．限制性核酸内切酶与RNA聚合酶都能识别脱氧核苷酸序列C．在温和的条件下，用纤维素酶和果胶酶能分解细菌的细胞壁D．顶体酶可将透明带溶出一条孔道

Answer 1

A、胰蛋白酶除了可以消化细胞间的蛋白外，长时间作用也会消化细胞膜蛋白，对细胞有损伤作用，A正确；
B、限制性核酸内切酶能识别特定的脱氧核苷酸序列，RNA聚合酶能识别基因上的启动子，B正确；
C、细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，不是纤维素和果胶，因此用纤维素酶和果胶酶不能分解细菌的细胞壁，C错误；
D、顶体释放的顶体酶可将卵丘细胞间的物质溶解，也能将透明带溶出一条孔道，利用精子进入卵细胞，D正确．
故选：C．