第1个回答 2024-03-18
该城市美食有老边饺子、小鸡炖蘑菇、吊炉饼、马家烧麦、沈阳回头。
1、老边饺子：是沈阳市汉族传统名小吃，历史悠久，从创制到现在，已有180多年历史。
2、小鸡炖蘑菇：是一道沈阳炖菜。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值高，被评为辽宁十大经典名菜。
3、吊炉饼：是沈阳市的传统小吃，选料精良，制作精细，色泽金黄，外焦里嫩，香酥可口。
4、马家烧麦：是沈阳一道有着特殊风味的回民小吃，烧麦的馅是使用牛的三叉、紫盖、腰窝油等三个部位的肉制作的，味道十分鲜美，造型美观，深受群众欢迎。
5、沈阳回头：是沈阳市一道以面粉为主要原料制作的小吃，起源于清光绪年间，是用面粉制作的饼皮包上牛、羊肉和蔬菜制作的馅放在锅中煎熟而成，吃起来外焦里嫩，非常美味。