在扑克牌中，最大的牌是大王和小王。
解释：
一、扑克牌中的牌面大小概念
扑克牌是由若干张不同数字的牌组成的，它们按照大小来排序，在一般的扑克游戏中，数字越大，牌面越大。例如，K比J大，A则代表最大。但是除了这些数字牌外，扑克牌中还包含有特殊的大王和小王。它们并不是数字牌，但在大多数扑克游戏中具有最大的牌面价值。
二、大王和小王的地位
在多数扑克游戏的规则中，无论是大王还是小王，它们都是最大的牌。这些特殊的牌在游戏中有特殊的地位和作用。例如，在某些游戏中，拥有大王或小王可以作为获胜的关键条件或者具有特殊的功能，如直接获胜、跳过其他玩家的操作等。这些特殊功能都反映了它们在扑克游戏中的重要性。
三、总结
总的来说，在标准的扑克游戏中，最大的牌是大王和小王。这些特殊的牌不仅在数值上占据优势，而且在游戏规则中也具有特殊的地位和影响力。因此，在扑克牌的排序中，它们是最大的存在。