阿弥陀佛。糖作为人体必需的元素,真是叫人又爱又恨:一方面,我们的生命不能离开糖的摄入,如果断糖,那等于和自己的小命过不去。同时,科学研究显示摄入甜食会略微提高人体的欣慰感和开心程度;但另一方面,摄入过多的糖就会造成许多问题--人体摄入的糖分绝大部分是果糖、葡萄糖、半乳糖等,这些糖和蛋白质结合,发生糖化反应是不可避免的,但如果进一步发生糖化反应生成AGEs,加速衰老的问题就随之而来。人体皮肤的真皮层含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,长期大量的摄入糖,会慢慢糖化胶原蛋白和弹性蛋白,使皮肤失去弹性,加速老化。
以上说的吃糖的好处,只对善人有用。恶人吃糖没有任何好处。五戒十善、吃素食、念佛是一切病的药。