青鱼和草鱼哪个刺多

如题所述

草鱼。青鱼是一种脊索动物,肉质比较厚实,身上只有一根主刺,没有小刺,适合用来制作鱼丸、鱼片等食品,而草鱼是一种草食性鱼类,身体比较修长,刺比较多,但是肉质比较鲜嫩,口感比较好,所以草鱼比青鱼刺多。
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