二氧化硫不是有害物质吗？那为什么葡萄酒里还会含有这个物质？

如题所述

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推荐答案 2013-09-20

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第1个回答 2013-09-20

添加二氧化硫是防止红酒醋化，可以延长保质期（添加的量很少，是严格控制的，对人体无害。葡萄本身的皮和梗里也含有二氧化硫。），如果不添加二氧化硫，一般红酒的保质期不会超过3年~~~~

第2个回答 2013-09-20

葡萄酒里的二氧化硫就像是食品里的防腐剂，为葡萄酒起保护作用的。不用担心

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