跑完21公里要休息2天左右，具体时间具体分析。
正常人跑5公里的时间大致在16到30分钟，慢一些的一般是30多分钟，五公里也就是五千米的距离，正常人跑一公里的时间大概在五分钟左右，按照这个速度来算，一个人跑完五公里的时间大致在三十分钟上下波动。
正常人的速度都是越跑越慢的，有的人跑得相对比较快就能够在16分钟左右跑完五公里。所以21公里需要2个小时左右。
注意事项：
跑完千万不要马上停下休息，特别是不能马上躺下或坐下。跑步后，人体全身上下都得到活动，应使身体各部位慢慢放松下来，建议跑完后漫步几百米，全身彻底放松后，再做一些力所能及的腰、腹、腿、臂的活动。
另外比赛时穿轻便一些的跑鞋，最好不要穿篮球鞋或板鞋，并不是所有的运动鞋都适合用于参加长跑，而且最好不要穿新鞋，最合适的是穿过一段时间，合脚但是不是很破旧的跑鞋（长跑和短跑不同，要用脚后跟先着地，所以建议不能穿钉鞋）。
以上内容参考：百度百科--跑步
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