饺子馅怎么做最好吃

如题所述

第1个回答  2023-03-30

好吃的饺子馅有很多,最为推荐韭菜肉的。

所需材料:肉馅适量、韭菜适量。

具体做法:

1、首先将姜末、放进肉馅里剁一剁,如下图。

2、然后放点凉水,少加勤加两三遍,如下图。

3、倒酱油、五香粉、料酒、花椒粉、盐,搅拌,如下图。

4、放油,再搅拌均匀,如下图。

5、洗韭菜,切韭菜花,如下图。

6、最后放鸡精在肉馅里,将韭菜和肉馅搅拌均匀,如下图。

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