十全大补老鸭汤的做法，十全大补老鸭汤怎么做

如题所述

第1个回答 2017-03-01

主料
老鸭
半只
十全大补
一帖
辅料
味精
适量
盐
适量
清水
适量

步骤

1.杀好老鸭，半只砍小块，备用。

2.准备好十全大补一包，药店可以帮你包，也可以买打包好的。

3.准备一口高压锅（因为是下班回来才炖的，为了晚上能吃到，只好用压力锅了，如果有时间的话，建议用炖锅慢炖4个小时，营养更丰富），放入洗净的鸭肉，加入足够量的冷水。

4.放入药材---十全大补。

5.盖上锅盖，喷气后转小火再压20分钟。

6.开锅，加入盐和少许味精调味。

7.香气扑鼻的一碗老鸭汤就好了。本回答被网友采纳

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