养胃的食物五谷有哪些???怎样吃比较方便。。。求指点

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主食:发面食品(如:馒头、包子、发面饼)和小米粥 副食:牛肚、羊肚、猪肚、鸡珍子、鸭珍子、猴头菇、大蒜 (但生食大蒜过量反而对胃不好,一般三、四瓣即可) 水果:多吃木瓜、弥猴桃、桃子、苹果,少吃梨、杏子、李子 [注]忌食过冷、过烫、过硬、过辣、过粘、过咸的食物,特别是辣椒,最好一口都不要吃,可以吃一些蒜醋汁来调味,以增加食欲
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第1个回答  2015-04-08
您好,小米粥最养胃了,可以煮粥,也可以加点冰糖用豆浆机弄成浆,祁不凡老板学府祝您成功。
第2个回答  2015-04-08
米中含酸多,所以少吃米饭。 如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。五谷杂粮类可以食用 玉米:具有补中健脾,除湿利尿之功或者吃百颐年山药芡实紫薯粉。可以用于泄泻,痢疾等玻 糯米:具有暖脾胃、补中益气之功
第3个回答  2015-04-08
常言道:十人九胃。意思是说很常见。人们每天要进食,但有的人或五味偏嗜、或暴饮暴食、或饮食不洁、或嗜酒无度、或服用中西药物不当等,皆可损伤胃气,导致胃病,表现为胃痛、胃胀、嗳气、泛酸、食欲不振,甚至恶心、呕吐等症状。中医认为,胃的养护重于治疗,正所谓“三分治七分养”。中医有“药食同源”一说,平时可适当摄入有健脾和胃功效的食物进行调理。其中,五谷杂粮就是简单又方便的选择。 薏苡仁 白扁豆 麦芽 谷芽 五谷杂粮 养胃佳品 1、薏苡仁 中医认为,薏苡仁味甘淡、性微寒,具有健脾益胃、利湿除痹的作用。适用于脾胃虚弱所致腹泻、水肿等。现代药理学研究发现,薏苡仁含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠道负担的作用;所含有的α单油酸甘油酯,具有抗肿瘤作用;多糖葡聚糖混合物及酸性多糖具有免疫活性。凡患有慢性萎缩性胃炎伴有肠上皮化生、胃肠道息肉者,应经常食用薏苡仁。注意:因薏苡仁通利渗湿,津液亏虚而口干便秘者慎服。 菜肴介绍: 薏苡仁粥:薏苡仁50-100克,加水煮成粥即可,每日食用,连服数月。此粥具有健脾利湿、防癌抗癌、延年益寿的作用。适用于脾胃虚弱所致的纳呆、腹胀、便溏、乏力等症。 薏苡仁山药粥:薏苡仁、山药各100克,加水煮至烂熟。此粥具有补脾益胃、润肺化痰的作用。适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、大便稀溏、气短乏力、面色无华等症。 2、白扁豆 中医认为,白扁豆味甘、性微温,具有补脾益胃、化湿祛暑的作用。适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、大便泄泻,以及暑湿吐泻、胸闷、腹胀等。现代药理学研究发现,白扁豆含素、硫胺酸等,具有抗菌、抗病毒、增强t淋巴细胞活性,提高细胞免疫功能的作用;白扁豆对痢疾杆菌有抑制作用,对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。 菜肴介绍: 扁豆粥:白扁豆50克,山药50克,100克,洗净浸泡后放入砂锅中,加入适量清水,煮至烂熟。此粥具有健脾益胃、化湿止泻等作用,适用于脾胃虚弱所致腹泻、乏力、口干、食欲不振,以及暑湿泄泻等症。3、山药 中医认为,山药味甘、性平,具有健脾益胃、补肺固肾等作用。适用于脾虚久泄、食欲不振、倦怠无力等病症。现代药理学研究发现,山药含淀粉酶、多酚氧化酶、薯蓣皂苷元等,有利于肠胃消化吸收功能,适宜于慢性胃炎、肠炎,糖尿病及病后虚弱者。山药有收涩作用,大便燥结及邪实者不宜食用。菜肴介绍: 家常山药片 :新鲜山药250克(切片),、、各少许,做成家常菜。山药具有健脾益胃、润肺益肾的作用,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、腹泻、乏力等患者。 山药鸡肉汤 :山药500克(切段),鸡肉块500克,芝麻油、盐、葱、姜各少许。将山药、鸡肉块放入锅内,加入辅料蒸煮即可。此汤具有健脾益胃、益气养血的作用。适用于脾胃虚弱所致纳食不振、气短乏力、面色不华等症。4、麦芽 中医认为,麦芽味甘、性平,具有消食滞、健脾胃的作用。适用于食积不消、脘腹胀痛、脾虚食少等症。生麦芽偏于疏肝行气,炒麦芽偏于行气消食,焦麦芽偏于消食化滞。现代药理学研究发现,麦芽主要含淀粉酶等成分,有助消化,适用于消化不良等病症。菜肴介绍: 麦芽饮:生麦芽30克,生山楂30克,将麦芽、山楂洗净,用水煮沸后随意代茶饮用。此饮具有消食化积、健脾和胃的作用。适用于食积所致纳呆、腹胀、腹痛、腹泻、苔腻等症。糜烂性胃炎者慎用本方。5、谷芽 中医认为,谷芽味甘、性平,具有消食化积、健脾开胃的作用,适用于食积停滞、胀满泄泻,脾虚少食等。炒谷芽偏于消食,用于不饥食少;焦谷芽善化积滞,用于积滞不消。现代药理学研究发现,谷芽含淀粉酶、等,有助消化,适用于消化不良。 菜肴介绍: 谷芽消食饮:炒谷芽100克,洗净后加水适量,煎煮后随意饮用。谷芽有消食化积、健脾开胃等作用。此饮主要适用于米面积滞肠胃所致纳呆、腹胀、腹痛、腹泻等症。
第4个回答  2015-04-08
小 米,煲粥吃比较好的
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