喜欢用八宝茶招待客人的民族是什么民族

如题所述

1、宁夏八宝茶配料 宁夏是回族聚居地,谈起回族文化,八宝茶是必不可少的话题。宁夏西北浓情做过调查,作为回族的传统茶饮,它不仅有几千年的历史文化底蕴,而且其科学的配方及醇香的口感也深得人们的喜爱,宁夏人美其名曰:“回味”。 八宝茶的八种配料一般有枸杞、桂圆、葡萄干、红枣、果干、冰糖、芝麻、茶叶等,根据季节变化及不同人的喜好可加入玫瑰、或菊花、或核桃、或洋参、或决明子等,形成风味独特的一种养生保健茶饮。 2、八宝茶文化 回族人热情好客,待客必冲泡一碗热气腾腾的八宝茶,冲泡的茶具由茶盖、茶碗、茶托三部分组成,称“盖碗茶”或“三泡台”,盖为天,托为地,碗为人,又称“三才碗”。茶具制作精巧玲珑,最好的盖碗当属陶瓷制作。回族人喝盖碗茶很讲究,喝茶时,左手托住茶托,可避免烫手,右手用茶盖刮一刮茶面,使茶料上下翻滚,营养成分充分进入茶水中,并且可拨开茶叶,便于品尝。一般不能用嘴吹,也不能一饮而尽,而是端起来慢慢地一口一口品尝,每喝一口的味道都不同。如果喝完一碗还想喝,就不要把碗底喝净,主人会继续给你添水,如果已经喝够了,就把碗底喝干,捂一下碗口,或者把碗里的桂圆、枣子吃掉,主人就不会继续给你添水了。回族人在休闲时喜欢坐在树下,吃着馓子,品着八宝茶,“乡”味十足。一些懂茶道的回族老人很会品茶,他们认为,如果茶香而不清则是一般的茶,香而不甜是苦茶,甜而不活也不能称之为上等茶,只有鲜、爽、活的茶才是最好的茶。 3、八宝茶饮法 饮用时取茶料置于碗中,将桂圆、红枣果壳破开(利于有效成分迅速浸出),沸水冲之。第一次加水用茶盖滤去,曰流茶。二次加水便可饮用,即冲即饮。其香气清婉、浓醇爽口、馥郁宜人。 4、八宝茶与长寿老人 据国家人口普查,回族长寿老人多于其它民族。他们长寿的秘诀之一,就是十分注重配制不同的茶水饮用。回族人嗜茶如命,在长期的生活实践中,借鉴、吸收、发展并总结形成了本民族饮茶养生之道。回族人喝茶非常讲究,一般喝“白糖青茶”、“红糖砖茶”、“三香茶”、“八宝盖碗茶”。这些茶的配料通常是茶叶、红枣、红糖、枸杞、核桃仁、葡萄干、桂圆肉、果干、芝麻之类。这些干果中有很多是延年益寿的“养生果”,经常喝它有提气补虚,驱寒健胃,提气补脾,明目清心,延年益寿的保健作用。
让我们来看看“八宝”的益处:枸杞具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳功效;红枣味甘性温、归脾胃经,补中益气、养血安神、缓和药性;桂圆滋补强体、补心安神、养血壮阳、益脾开胃、润肤美容;果干(山楂干)具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀之功效;冰糖味甘,性平,归脾、肺经。有补中益气、和胃、止咳化痰之功效;葡萄干性平,味甘、微酸,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便的功效;芝麻补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体、抗疲劳;茶叶助消化、解油腻、促进新陈代谢,增强心脏功能、解除疲劳、降低血压、防止动脉硬化;核桃仁补肾通脑、有益智慧、补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒;菊花散风清热,平肝明目。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花;玫瑰缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用;洋参具有抗癌、抗疲劳、抗缺氧、抗辐射、抗衰老等多种功能,对冠心病、高血压、贫血、神经官能症、糖尿病等具有一定的疗效,能改善消瘦、耳鸣、口干舌燥、腰膝酸软、肺虚久咳等症状,尤其适合年老、病后体虚、身体素质较差、长期脑力劳动、内分泌失调等人群进补;决明子具有清肝明目,润肠通便,降脂瘦身的功用。 实践证明,回族的八宝茶,注重科学配方,是良好的养生食品之一。
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第1个回答  2015-01-12
因为地球上的人们只知道一个有生命的世界,也就是我们的地球,因此把地球作为寻找系外生命的模版,似乎也无可厚非。比如科学家试图在最接近地球环境的火星、木星的含水卫星木卫二(Europa)上寻找生命。不过现在,天文学家发现了一些围绕其他恒星旋转的、可能具备宜居性的系外行星,这些发现正逐渐改变着以地球为模板寻找宜居星球的思想。
过去的20年里,天文学家发现了1 800多颗系外行星。统计研究显示,我们的银河系中至少有一千亿颗系外行星。迄今为止发现的系外行星中,与地球非常相似的非常少,这些行星展示出了一系列的行星多样性:它们的公转轨道、半径尺寸、组成成分都有着巨大的差异,它们围绕的恒星也千差万别,有的比太阳小很多也暗很多。这些系外行星的多样性特征提醒我,也提醒了其研究人员,地球可能并不在宜居星球排行榜靠前的位置。事实上,一些和地球非常不同的系外行星,可能有更高的几率形成并维持一个稳定的生物圈。这些“超宜居星球”是搜索地外和系外生命的最佳目标。
不完美的地球
越来越深入地研究地球的宜居性,科学家渐渐发现,我们的世界并非那么理想。今天的地球上,不同地区的宜居性也有着天壤之别。在广袤的地球表面区域,很大一部分都是不毛之地,如干旱的沙漠、贫瘠的开放海域和严寒的两极。地球的宜居性也在随时间变化,例如在石炭纪(Carboniferous period)的大部分时期,也就是大约3.5至3亿年前,地球的大气比现在更温暖、更湿润,而且含氧量也要多于今天。海洋中的甲壳纲动物、鱼类和造礁珊瑚十分兴盛,陆地上覆盖着大片大片的森林,昆虫和其他陆生生物的体型十分庞大。地球在石炭纪时供养的生物量,比今天要多得多,这说明比起其远古时期,现在地球的宜居性,已经差了很多。
不仅如此,我们还知道在未来,地球将变得更加不适合生命。大约50亿年后,太阳的氢燃料将消耗殆尽,并在核心开始能量更高的氦聚变过程。那时太阳会膨胀成一颗“红巨星”,将地球烤焦。在发生这一悲剧很早之前,地球上的生命就已经走到了尽头。随着太阳内的氢逐渐被消耗,太阳核心的温度会逐渐升高。这使得太阳总光度(luminosity,单位时间内辐射出的总能量)逐渐增加,每10亿年大概会增加10%。这种改变意味着,太阳系的宜居带并非恒定不动,而是会发生变化。随着时间的推移,宜居带距离不断变亮的恒星越来越远,总有一天,地球将不再处于宜居带内。更糟糕的是,最新的计算显示,目前地球并非位于宜居带的中心位置,而是临近内边缘,接近过热区,地球位置岌岌可危(见“当太阳变老时”)。
因此,在5亿年之内,太阳的光度将增加一定程度,使地球的气候变得极度炎热,从而威胁到复杂多细胞生物的生存。大约17.5亿年之后,光度稳定增加的太阳将令地球继续升温,海洋开始蒸发,那些在陆地上“苟延残喘”的简单生物也将灭绝。事实上,现在的地球已经度过了它的宜居黄金时代,生物圈也即将面临“曲终人散”的结局。总体而言,现在的地球作为宜居星球,只能是刚刚够格。
第2个回答  2015-02-16
回族
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