根茎的意思如下：
1、根茎是指多年生植物的根状地下茎，是植株的主茎沿地表面或地表以下呈水平方向生长而形成的；根茎有节，节上能生长芽和根。根茎是靠根茎顶端和侧枝上的生长点而生长的，根茎上有节和节间。
2、茎，植物体的一部分，由胚芽发展而成，一般都生有叶、花和果实。茎能输送水、无机盐和养料到植物体的各部分去，并有贮存养料和支持枝、叶、花、果实等生长的作用。如“根茎”、“块茎”、“茎叶”、“地上茎”等。“茎”字，容易误读成去声。
3、根茎是指多年生植物的根状地下茎，是植株的主茎沿地表面或地表以下呈水平方向生长而形成的；根茎有节，节上能生长芽和根。有些根茎膨大成为贮藏器官，有利于分割繁殖。具有根茎的经济植物很多，如竹子、芦苇、莲藕、姜、根茎鸢尾、美人蕉等。
4、根茎是靠根茎顶端和侧枝上的生长点而生长的，根茎上有节和节间。根茎的顶端和节间能生芽，向上能长出茎、叶的地上部分，向下能长根。地上部分叶片进行光合作用，制造的有机营养能运输到根茎贮藏起来。
5、根茎和匍匐茎有相同的生长特性。可用分株法繁殖，每个分株有地上部分和根，同时带有根茎。种植后随着根茎的生长又能形成类似萌蘖的新植株。
6、但根茎苗和萌蘖苗有所不同，萌蘖苗生长在同一个根上，地上部分常拥挤在一起，而根茎形成的植株相互分开，有一定的距离，使地上植株生长良好，地下的根系能分散在较大面积的土壤中。
根茎的功能
1、植物营养体可以分成根（root）、茎干（shoot）和叶（leaf）3部分。根吸收土壤小的水分和矿物质，而茎干暴露在光和大气中，在根和茎干之间存在物质的运输。水分和矿物质经根吸收后通过木质部运向茎干，而光合作用合成的糖通过韧皮部山叶片运向植株的其他器官。
2、植物体内的物质运输主要包括3个水平：在细胞水平上，水分和矿物质进小细胞的跨膜运输；在组织或器官水平上，物质从细胞到细胞的短距离运输，如光合产物从叶肉细胞运送到韧皮部的筛管分子；在植物整体水平上，汁液在木质部和韧皮部的长距离运输。