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广味香肠和川味香肠有啥区别吗?黔五福的蒸饭广味香肠好吃不?
广味香肠和川味香肠有啥区别吗?黔五福的蒸饭广味香肠好吃不?
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推荐答案 2023-08-25
原料和口感会有不同。两种香肠都是以猪肉和肠衣为原料。广味香肠会加入蔗糖和白酒,所以口感偏甜,还有点酒香味。川味香肠会加入辣椒粉和花椒粉,所以口味偏辣。黔五福的蒸饭香肠是经典广式味道,咸甜适中、肥瘦也刚刚好,挺好吃的。
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第1个回答 2023-08-25
广式香肠吃起来比川味香肠要甜一些,川味香肠通常是辣的。我挺喜欢黔五福的蒸饭香肠的,经典广式香肠的味道,蒸出来的饭香甜软糯,自然腊香,我觉得挺好吃的。
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