火龙果吃起来又甜又滑，不仅味道香甜，而且营养价值高，它结合了水果、花蕾、蔬菜和药物的优点，其闻起来有淡淡的香味。火龙果可以直接吃，其富含植物清蛋白，能对人体内的重金属进行解毒，吃的时候将它的皮剥了即可进食，能够预防血管硬化、排毒、美容瘦身、补血等。
火龙果味道
火龙果吃起来又甜又滑，其不仅味道香甜，而且营养价值高，它结合了水果、花蕾、蔬菜和药物的优点。
红心火龙果闻起来有蓝墨水的味道，但只是在某些特殊情况下，其实火龙果有淡淡的香味，甜甜的，很好吃。
火龙果食用
火龙果好吃不好吃，看一个人喜不喜欢，其味道较甜，分为红心火龙果和白心火龙果，果肉内有黑色的小籽。
火龙果可以直接吃，其富含植物清蛋白，能对人体内的重金属进行解毒，吃的时候将它的皮剥了即可进食。
火龙果怎么吃好吃
1、果汁饮料：火龙果去皮，切成小块或丁，放入榨汁机，可以留一点放在果汁上，向榨汁机中加入白糖和开水，启动榨汁机，停止工作后倒出汁液，将小丁加入汁液中。
2、做沙拉：火龙果可以和很多水果一起吃，做沙拉酱是个不错的选择，具体做法是将火龙果去皮，切成小块，与其他水果或蔬菜一起放入容器中，加入适量沙拉酱，搅拌均匀。
吃火龙果的好处与功效
1、预防血管硬化：火龙果含有大量花青素，具有抗氧化作用，可以预防动脉硬化，降低心脏病和中风的发病率，此外花青素还可以对抗自由基，预防老年痴呆症。
2、排毒：火龙果有排毒功效，因为其中所含的植物白蛋白在食用后会与重金属结合，有害物质会通过排泄功能排出体外，另外火龙果还有养胃的功效。
3、美容瘦身：火龙果富含维生素C，可以美容养颜，减脂减肥，此外火龙果中含有的膳食纤维可以润肠通便，加速有害物质的排泄，保护结肠。
4、补血：吃火龙果可以补血，预防贫血，因为它比其他水果含铁量高，铁是造血的必需元素，所以女性朋友可以多吃点
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