大黄米和糯米哪个熟的快

Question

如题所述

Answer 1

糯米。大黄米纤维和谷壳较粗，水分渗透缓慢，大黄米比糯米更粘，因此大黄米煮熟需要45分钟，而糯米煮熟需要30分钟，所以糯米煮熟的快。糯米是用糯稻碾出的米，呈不透明白色，富有黏性，可以做糕点或酿酒。