味道清爽鲜美，低脂低卡，营养又解馋的食物有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

【辣烧鱼块】

中辣版必须食材：黄花鱼2条，纯粮酒2瓶塞，白胡椒小勺，葱蒜适当，八角2个，桂丁适当，麻辣火锅底料1一小块，盐适量，食用油适当详尽作法：1，直接把冷冻的黄鱼解冻，去内脏器官去鳞清理干净，剁椒鱼头揪掉不必，把黄花鱼冲干净，切割成段，开展腌渍：倒进2瓶塞纯粮酒，小勺白胡椒，少量盐2，把油炸小鱼翻拌，腌10min去腥。淹鱼用纯粮酒去腥实际效果非常不错，不满意的换为米酒，必须略微多放点，4瓶塞上下3，煎鱼。直接把炒锅高烧起烟，再倒入食用油，放少许盐，放进油炸小鱼开展小火煎，鱼定形淡黄就翻过来，再淡黄就铲出预留。

炒锅煎鱼不沾的诀窍是烧起烟加上食用油，再加少许盐，最终放鱼4，锅中后放点食用油，添加八角、桂丁、生姜片炒黄炒香，再放葱段然后炒出香味5，添加冷水2小盘子，放进麻辣火锅底料，烧沸至溶化，放盐调咸度，加生抽提色、料酒去腥，再炖1min至香气扑鼻6，倒进煎好的油炸小鱼下锅炖鱼，中火烤到料汁少量，就可以熄火起锅。鱼都做好了摆盘，美味可口，还不动筷就已猛咽口水了，用黄花鱼入菜，不仅口味嫩，还少刺，吃起真不赖！

辣烧黄鱼块都做好了，宝妈妈再絮叨一两句：1，此方法炖鱼，好搭，哪一种鱼都很好吃，鲫鱼、鲤鱼都能够，制作出来的情况下依据鱼尺寸，用材加减法都成2，美味的关键在于麻辣火锅底料，不建议使用豆瓣酱替代，味儿是截然不同的3，鱼最后汁接到是多少适合？依据个人爱好来，喜欢吃空烧的留半汤勺汁就能；喜爱带上汁的，到鱼身1/3就能，汁浸着鱼，进味还不喜欢凉。

Answer 2

清炒西兰花，白菜炒肉，大盘鸡，可乐鸡翅，糖醋排骨，红烧鲤鱼，这些都是非常好吃的家常菜，味道鲜美。

Answer 3

清淡食品主要是富含优质蛋白质、低热量和低脂的食品，如胡萝卜、西红柿、鱼、蛋、鸡、虾和排骨。患者还应该控制钠盐的摄入，多吃新鲜蔬菜和水果，少吃高热量和高脂肪的动物内脏和油炸食品。

Answer 4

凉拌藕片，清炒西兰花，干煸菜花，山药炒木耳，这些食物味道清爽鲜美。