法律分析：根据不同捕捞形式从2021年5月1日至8月16日或者9月16日。
法律依据:《浙江省农业农村厅关于2021年浙江省海洋休渔禁渔的通告》二、休渔时间（一）单船桁杆拖网（桁杆拖虾）、笼壶类、刺网和灯光围（敷）网休渔时间为5月1日12时至8月1日12时。（二）小型张网渔船休渔时间为5月1日12时至8月16日12时。（三）单锚张纲张网（帆式张网）、拖网及其他未列举海洋捕捞作业休渔时间均为5月1日12时至9月16日12时。（四）捕捞辅助船休渔时间原则上为5月1日12时至9月16日12时；确需为一些对资源破坏程度小的作业方式渔船提供配套服务提前结束休渔的，应报农业农村部批准同意。