艾草与大蒜有什么作用?

如题所述

1、艾草有调经止血﹑安胎止崩﹑散寒除湿之效。治月经不调﹑经痛腹痛﹑流产﹑子宫出血, 根治风湿性关节炎﹑头风﹑月内风等。

现代实验研究证明,艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。

2、大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物中,位居榜首的是大蒜。

扩展资料

吃大蒜不宜过量,五类人群不宜食用

据《河南日报》报道,过量食用大蒜,会妨碍人体对B族维生素的吸收。大蒜含有阿利斯物质,能损伤红细胞中的血红蛋白,长期过量食用会导致贫血。

对患有重病或者正在服药的人来说,过量食用大蒜,可能引发旧病,还可能使药物失效或与药物产生连锁反应,影响身体健康。每日食用两三瓣大蒜即可,吃多了还可能导致肝功能损伤。

此外,长期大量吃大蒜,会使轻度胃炎或胃溃疡患者发生腹痛,还会损害人的肝脏和眼睛,导致视力下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力减退等症状的出现。眼病患者、虚弱有热者、肝病患者、脾虚腹泻患者、重病者都应该慎食大蒜。

参考资料来源:百度百科-大蒜

参考资料来源:百度百科-艾草

参考资料来源:人民网-大蒜能杀菌但不宜过量食用 五类人应坚决和大蒜说拜

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