当然可以
可以选择职业类（在校可申请大专学历）的烹饪技工学校去学习哦 学校不仅传授厨艺 教导各种菜系的制作方法，磨炼厨师的基本功，平常都是实践教学，还会传授很多饭店管理经验哦 毕业也会推荐就业可以学习中餐 西餐 西点专业哦 选择这些行业就业率高哦：
烹饪专业毕业的学生，在学校一般是理论和实操相结合授课，实操大于理论，在学校动手实践能力得到了提升，更适合社会的发展。
2.随着餐饮行业的突飞猛进，社会对烹饪人才需求量日益增大，供不应求。
3.人们的观念与意识进一步提升，在饮食方面都注重营养。
4.厨师人人都需要，走哪都不开，人总是要吃饭的，所以不用担心会失业。
初中毕业，想读大专，现在也是可以的，现在学历提升的途径很多。初中毕业的话，你可以选择技术类的职业院校或技工学校学习，在学到技术的同时，可以提升学历，国家认可，一举两得。技术的话汽车专业，目前发展前景还是不错的，人才需求缺口较大，选择专业的汽车学校，技术、学历、就业都有保障。