去学校试餐的评语怎么写

Question

如题所述

Answer 1

1、原材料进货渠道正规。

2、原材料新鲜安全。

3、安全、卫生、方便小朋友食用。

4、烹饪方法合乎绿色理念，少用油炸、重油、重糖。

5、花色品种每周不重复。

6、检查剩饭剩菜，避免浪费。

7、设计和完善评价标准。

存在的问题：

1、学校内部监督机制不够健全。对食堂存在的问题监管不到位。

2、学校食堂卫生安全意识差。学校虽然建立了食品卫生安全领导机构，但没有配备专门的食品卫生管理员，对食堂的监管难以到位。具体表现为卫生条件差，卫生消毒不彻底，而且食堂工作人员，是非专业人员，工作技能、卫生知识掌握甚少。