第1个回答 2020-09-05
首先味道肯定不够好,因为如果味道好就会有回头客,也会被口口相传,既然生意不好,味道是一大问题,所以要改良餐品口感了。再一个是位置问题,人流量大的话就不愁生意,位置偏僻无人。也会导致没客源,所以要找个位置好的地方。再加上改善服务质量,多一些优惠活动。客人自然而然就源源不断了。
第2个回答 2020-09-05
酒香不怕巷子深,你的烧烤店估计是没有什么特色菜,吸引不来客人,也没有回头客,所以说你要想办法搞出去,找新鲜的素材,精心加工。可以形成一招鲜,吃遍天下。
第3个回答 2020-09-05
那就换换口味,多听听顾客的意见,或者加一些别的项目来拯救业绩,主要还是顾客口味,问问顾客怎么反应的,加以改进,时间长就有回头客了。
第4个回答 2020-09-05
其实无论是开烧烤店还是做什么
这个取决的因素是有很多的
就好比天时地利人和一样
好的天气有好的位置但是店家不懂得维持客情生意也做不起来
所以做生意首先地理位置很重要要找人流量大的地方其次就是要服务好客人偶尔就算亏一点也不要计较毕竟生意不是做一天半天的要和客户打成一片这样有回头客自然生意就起来了