干蘑菇泡了一天一夜还能吃吗

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推荐答案 2020-12-14

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第1个回答 2020-12-14

干蘑菇泡了一天一夜还能吃

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干蘑菇泡了一天一夜还能吃吗答：如果干蘑菇泡了一天一夜，还是可以吃的，把它清洗干净，相当于它的水分就非常足了

蘑菇可以放水里泡一天吗答：蘑菇可以泡发一夜 干蘑菇的泡发方法 1、凉水泡发：如果用凉水泡发干蘑菇，选择头天晚上开始浸泡，第二天的中午就能食用，如果个头比较小的话差不多十个小时就能食用。蘑菇体积比较大的话要泡12个小时以上。2、温水泡发：首先将干蘑菇清洗干净后加入到三十度左右的水中，将蘑菇根部去掉，然后将蘑菇盖子...

干蘑菇泡了一天一夜还能吃吗答：干蘑菇泡了一天一夜不能吃。因为子实体中的组织体会吸水膨胀，附带进水体中的细菌和酵母菌，一天一夜后微生物会迅速繁殖，而污染的微生物的子实体已经失去了食用价值。干蘑菇保存方法：1、干香菇需要密封保存：氧化反应是香菇霉变的必经过程，而如果切断供氧则可抑制其氧化变质，所以干香菇注意密封保存；2、...

干蘑菇泡了一天一夜还能吃吗答：一般不建议吃。无论是新鲜蘑菇,还是干蘑菇,都不建议在水中长时间浸泡,这样容易使蘑菇中的营养物质流失到水中。蘑菇的营养价值 1、蛋白质含量高:蘑菇中的蛋白质含量非常高,比一般的蔬菜和水果要高出很多。有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例甚至比牛肉更好。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。 2、维生素含量高:...

泡发好的香菇能放几天答：温度较低的情况下可以泡一夜干香菇如果在夏季温度较高的地方泡发，在浸泡一夜后，很可能出现变质的现象，建议尽量短时间内泡发好香菇为宜但若是将干香菇放在冰箱冷藏室或冬季低温状态下泡发的话，细菌繁殖会较慢，香菇。10天左右香菇泡发后放冰箱没有出现变质的情况可以继续吃，泡发的香菇放冰箱冷藏...

干蘑菇泡了一天一夜还能吃吗答：泡水干蘑菇过夜最好不要吃。水发干香菇时，可先冲洗去其尘土，置适量温凉净水(低于40℃)中浸泡半至一小时。入滚水焯，反而不易发好。晃动容器可促其快速复水。捞出香菇后，浸泡香菇的水，可以把泥沙除去后，接着食用。把浸菇液加入菜中，能提升菜品鲜味，还能增加营养。其水溶性成分如珍贵的多糖、...

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