1、如果只是偶尔想做些简单的料理,那么您可以考虑买一台小烤箱,可以烤一些体积扁平或是较小易熟的食物。但如果想要利用烤箱烹调出各式精致的料理与点心,那就至少得准备一台附上下火、具有温度、时间控制功能,容量可放一只全鸡的中型烤箱。
所以你要对比两种烤箱的体积那种比较适合你。
2、最好选择钢化玻璃门的烤箱,这样,烤食物一目了然。内部要有照明灯,这样可以一边烤,一边注意里面的状况。另外选择外壳是不锈钢的,那样更容易清洁。
3、建议买搪瓷,容易清洁,而且对烘烤食物的效果与温度控制 都比较好。机壳不太烫的,最好还是选择内胆外有保温棉的,嵌入式电烤箱满足这个需求,门体一般是三层,所以一般门体不会太烫。
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