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芋头烧肉年夜饭菜名
如题所述
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推荐答案 2015-12-29
夜饭吉祥菜单菜名集锦(含菜单取名技巧) 一、粤菜宴席菜单意头名集锦 1彩衣...10.百年美眷庆好合(干贝芋头糕)11.佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)12.瑞果呈祥...
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豌豆苗
。在扬州当地方言中,“豌豆”被念成“an dou”,年夜饭上必不可少的一道时蔬菜。也许它的味道比不上大鱼大肉,但它平淡却美好的寓意让人心生青睐,不管如何,一年到头一定要吃上一筷子,预示着来年平平安安,安安稳稳。每到过年时节,水芹菜和豌豆苗都会卖得很贵。芋...
宁波溪口老街美食指南宁波溪口老街小吃
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10.奉化芋头
奉化芋头是宁波奉化的土特产。含有大量淀粉,味道鲜美。在当地,人们通常将芋头削皮做成猪排骨芋头锅,海鲜芋头锅等等,是吃年夜饭时宁波人团圆饭桌上必不可少的美味北藕糖在宁波和宁波酥糖同名。其形状为柱状,表面粘有黑芝麻和白芝麻,十分诱人。莲藕糖吃起来又甜又脆,风味非常独特,很受孩子们的喜爱。8....
传统
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的菜谱有哪些?(详细菜谱)
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蛋卷:如果没耐心
,可以用炒菜锅淌一个大大的鸡蛋皮,将肉馅薄薄铺上一层,卷起来,用蛋浆封口,蒸15-20分钟,切成卷,上碟即可食用。也可入汤食用。茨菰红烧肉 (祠之意,茨菰有个把儿,代表男丁,有后为大)茨菰1斤,五花肉半斤八两的,调料:酱油、黄酒、糖,姜片,做法:肉切快,茨菰对半或...
各地有什么具有当地特色的
年夜饭
大菜?
答:
1、
鸡肉
,各地年夜饭必吃的一道菜肴,但是南北方做法不同,北方,很多人家都会选择炖上一道小鸡炖蘑菇,南方则用来煲汤喝。鸡,象征着吉祥如意,也是一个好兆头。2、鱼新年吃鱼,寓意年年有余。希望在新的一年里,财源滚滚。所得收入不仅可以满足日常所需,更能有所剩余。3、芹菜新年吃芹菜,寓意勤快...
年夜饭
10道蒸菜别错过,快手无油烟,颜值高寓意好,虎年蒸蒸日上
答:
过年的时候给家人做一道 金玉芙蓉虾 ,寓意好年味十足,营养丰富好消化,很适合家里的老人和孩子吃。 1、准备一个鸡蛋豆腐,把鸡蛋豆腐切成薄片,多切一些,然后均匀地摆入盘中,摆出一个好看的造型。 2、准备一个小碗,打进去三个新鲜的鸡蛋,添加盐增加底味,再添加一些白醋,去腥,搅拌成鸡蛋液,放在一边备用 3、把...
关于
年夜饭
的!!
答:
第十道:芋头汤 这个芋头前一段我在坛子里也说过的,这是从我外婆那一代就留传下来的年夜菜了,用湖南方言来讲是:
芋头芋头
,越吃(qia,二声)越足(zou,二声)。是押着韵的。也因此,
年夜饭
里,这个是绝不能缺的。虽说是汤,但汤并不多,主要是吃芋头,顺带着有一点儿汤罢了。 做法:小小的芋头先用水煮熟,也是...
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