白酒的酒精度怎么测量，到哪里买测量仪器啊？

Question

如题所述

Answer 1

相应的仪器淘宝上都可以买得到，白酒的酒精度是指20摄氏度时候的酒精浓度，用浓度计放入其中，通过浓度计显示的浓度来记录后，放入温度计，读取相应的温度后，对照浓度温度表查的到标准酒精度。
扩展资料：
1.
在中国，白酒酒精度数一般是按照单位体积内的白酒
所含酒精的体积百分比计算的白酒酒精度。如：标识上的酒精度：52%VOL
就说明在单位体积内，酒精所占的百分比为52%。
2.
以此类推53%VOL、38%VOL、60%VOL等，分别代表着单位体积内酒精含量的百分比为53%、38%、60%。
3.
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol.
”以示与重量计算之区分。

Answer 2

可以先用酒精计测量酒精度数，然后再用温度计再测一次，若温度计超过了三十度就要减五度，多测量几次取测量的平均值，这样就可以基本上保证酒精度数的准确性。
还能用滴酒花的方法，先把酒倒在盆里并且将酒里加入少量的水，然后用碗或者汤勺舀一勺水，再慢慢地将酒倒入酒盆里，观察酒滴落是溅起的浪花的大小和保持的时间，这个酒花的大小一般是盆的大小，酒花溅起的时间为一分钟，这种酒的酒精度数大致是41-50°。
因为酒精是易挥发的物质，所以还可以用火烧来测量，将酒倒在一个容器里面，先测量一次初始含量，然后加热容器，一段时间后测量容器里剩余液体的含量，注意加热的时间不能太长，否则会将水也蒸发掉，将初始液体的含量和剩余液体的含量进行对比，相差越大酒精度数就越高，但一般在3-70°的范围内
扩展资料：
1.100ml酒样,接蒸馏液95ml左右.定容至100ml.待测.
2.蒸馏液倒如100ml量筒,静止几分钟,无气泡后插入酒精计和温度计
3.记录数据并校正（把温度校正未20度时的酒精度就可以了）
这个方法需要一套蒸馏装置和酒精计,不过都不是很贵.
烈酒
奉劝不要兑饮料,主要是指浓度高的饮料,十分冲突.酒吧的营销手法罢了,没有什么好处在里面烈酒本身味道就烈,所以兑味道浓的饮料对胃的伤害极大,可以说是有冲突的,可搜索洋酒兑绿茶.
正确的调法烈酒一般只能兑蒸馏水
苏打水
汤力水之类的浓度极低的饮料.这些都是传承几十年的国际调酒常识,加冰块喝也可以的.兑那些颜色接近的浓饮料完全只是酒吧的营销方式,已经失去原本烈酒的感觉了.