手摸了辣椒发烧怎么办

如题所述

大家也许都有过这样的经历,切完辣椒后,手像被火烧了一样疼, 火辣火辣的。这时,有些人会用冷水冲洗,但这只能稍微缓解疼痛, 不能彻底解决问题。其实,可以用涂抹酒精、食醋, 热水洗手等方法去除辣味。 辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时, 辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热, 并加速局部的代谢率。同时,还会刺激痛觉神经, 这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为, 这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。 辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中,但不溶于冷水。在工业中, 提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此, 根据这一原理,在生活中, 可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后, 可用酒精棉球单方向擦手,然后用清水洗手,再擦干, 连擦三遍至症状缓解即可。 另外,还可用少量食醋洗手,这是因为,食醋是酸性的, 可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋, 用热水洗手也不错,因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发, 虽然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。 有一个方法,在切辣椒时,可以用手指肚按着辣椒, 而不是用指甲掐住辣椒,这样,手就不容易被烧到了 你旁边有洗衣服的透明皂的话,用透明皂洗洗先。
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