荞麦醋和陈醋哪个好

Question

如题所述

Answer 1

陈醋好。
1、荞麦醋醋味甘甜适中。陈醋味道以“绵、酸、甜、香”为主。因此，陈醋好。
2、荞麦醋选用优质荞麦、苦荞麦为主要原料，配以当地独有的“百里香”草为辅料精制而成制作。陈醋以高粱为主料。先加入多量酒曲，采用低温酒精进行发酵，然后再拌入谷糠麸皮经醋酸发酵

Answer 2

根据所提供的信息，荞麦醋和陈醋在制作原料、味道和功效方面存在一些差异。
1. 制作原料：荞麦醋主要选用优质荞麦和苦荞麦作为原料，配以当地独有的“百里香”草为辅料精制而成。而陈醋则是用陈醋粮食发酵酿造而成。
2. 味道：荞麦醋醋味甘甜适中，醋香浓郁，风味独特。相比之下，陈醋的味道可能不如荞麦醋。
3. 功效：荞麦醋具有健脾行滞、解毒消肿的功效。陈醋没有明确的功效描述。
总的来说，荞麦醋和陈醋各有其特点，具体选择哪种取决于个人的口味和需求。如果你对特定的功效如健脾行滞、解毒消肿等有特殊需求，可以选择荞麦醋。如果你更看重口感和价格，可以选择陈醋。

Answer 3

最佳回答：荞麦醋好
荞麦醋和陈醋相比，含有荞麦，吃起来更健康，陈醋就是个酸，把牙都能酸掉。完美回答。

Answer 4

荞麦醋好 是纯粮食酿制，是上乘的调味品 该产以荞麦、苦荞麦为主要原料，采用科学方法精酿而成，不添加任何化学试，有营养抗衰老。陈醋的功效是，解毒，杀虫，消炎，帮助消化，各有所长。本回答被网友采纳