是什么使中药变得的苦涩难喝?是其中的一种成分在作怪,还是多种混合的原因?

额,好像没有那一种中药是甜的,在我的记忆中。这个问题是不是很难回答啊?

你好
单味的中药有很多是甜的,比如补益类的:龙眼肉、熟地黄、生地黄、炙甘草等等,但是清热类的就比较苦:黄芩、黄连、黄柏、栀子就很苦。
因为常用的中药汤剂都是复方,并不是单纯一味中药,所以当许多中药混合在一起的时候,味道就会发生变化。这也是中药的特色:因为中药讲究四气五味归经,只有多种中药联合熬煮才能形成治病的格局,效果才会好,只是口味差了点,但这才是原汁原味的汤药。
良药苦口利于病嘛,祝您身体健康!
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第1个回答  2010-08-19
具体要看熬的什么药材啊,像里面有黄连之类的,就会很苦啊
第2个回答  2010-08-19
有些中药就是甜的,并且有些病是不能用太苦的药治疗,否则会让患者更难受,所以呢,你说记忆中没有喝过甜的中药,那是因为你的病症只适合苦口良药,呵呵。
让药变苦的原因,一种或多种都有可能。不绝对
第3个回答  2010-08-19
看具体是什么药
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