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是什么使中药变得的苦涩难喝?是其中的一种成分在作怪,还是多种混合的原因?
额,好像没有那一种中药是甜的,在我的记忆中。这个问题是不是很难回答啊?
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推荐答案 2010-08-19
你好
单味的中药有很多是甜的,比如补益类的:龙眼肉、熟地黄、生地黄、炙甘草等等,但是清热类的就比较苦:黄芩、黄连、黄柏、栀子就很苦。
因为常用的中药汤剂都是复方,并不是单纯一味中药,所以当许多中药混合在一起的时候,味道就会发生变化。这也是中药的特色:因为中药讲究四气五味归经,只有多种中药联合熬煮才能形成治病的格局,效果才会好,只是口味差了点,但这才是原汁原味的汤药。
良药苦口利于病嘛,祝您身体健康!
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其他回答
第1个回答 2010-08-19
具体要看熬的什么药材啊,像里面有黄连之类的,就会很苦啊
第2个回答 2010-08-19
有些中药就是甜的,并且有些病是不能用太苦的药治疗,否则会让患者更难受,所以呢,你说记忆中没有喝过甜的中药,那是因为你的病症只适合苦口良药,呵呵。
让药变苦的原因,一种或多种都有可能。不绝对
第3个回答 2010-08-19
看具体是什么药
相似回答
都说良药苦口利于病,那么是否存在喝起来甜的
中药?
为
什么?
答:
药物的苦味主要来自这三种成分:生物碱、甙类和苦味剂,其中苦味剂和生物碱是药物苦味的基本来源
。这些苦味化合物是各种各样的此类化合物,这些化合物中包含的一些分子结构是苦味的。我们可以把化合物看作是机器,因此,这些 "分子结构 "就像组装成机器的零件。科学家们已经发现了几种有代表性的分子结构...
枸杞菊花红枣泡水喝为
什么
是苦的
答:
苦味可能来自这些食材中的某些成分。比如,枸杞中含有一种叫做萜类化合物的物质,它们具有苦味。菊花中则含有多种黄酮类化合物
,其中
一部分也是苦味物质。红枣中也含有一些类黄酮物质和多种酚类化合物,它们也能带来苦味。泡制时间和温度也会影响苦味的产生。如果泡水时间过长,或者水温过高,食材中的苦味物质...
中药苦涩难
咽,怎样才能让
中药变得
好下口?
答:
第二种,可以在喝了
中药
之后再喝红糖水!红糖水也是一个非常不错的选择,红糖水能够及时补充我们体内流失的糖分和能量,而且红糖水还有一个功效,它能够补气血,对于一些朋友来说绝对是绝品!很多人在吃完中药之后都会选择喝上一口红糖水,因为红糖水能够有效的缓解口中
的苦涩,
二者相调解中和,口中的苦味...
中药
加水稀释一下能减轻苦味,这样的喝法会不会影响药效?
答:
很多人都觉得喝中药太让人难以下咽了,所以这个时候就会搭配着豆浆来一起喝。又或者喝完了中药之后,感觉到嘴里面比较
苦涩,
所以会喝一些甜甜的豆浆来调节一下嘴里面的味道,但其实
喝中药的
过程当中是不能够喝豆浆的。因为豆浆当中是含有着大量的蛋白质
成分的,
并且我们也不敢保证自己喝的中药当中是否含有...
试述
中药
药理的特点及中药发展的制约因素
答:
在
中药
中,有时存在作用相反的两种成分。如人参皂甙Rb类有中枢镇静作用,Rg类有中枢兴奋作用。人参对中枢神经系统既可产生兴奋,也可产生抑制效应,它能使过度的兴奋或抑制两种过程得以恢复平衡,使中枢神经系统功能趋于正常。如当归中的挥发油,阿魏酸具有抑制子宫平滑肌,另有一些水溶性或醇溶性的非挥发性...
喜欢吃
中药是一种什么
体验?
答:
中药是
非常苦
的一种
药,而且味道很怪,有的时候,吃的自己都想吐了。但是吃的次数多了会发现,自己逐渐的喜欢上这种味道,感觉挺不错的,有一句话说得好中药治本。我以前的身体素质特别的差,吃了很多药都没什么效果。后来有一次自己的父母带了
很多中药
回来,说慢慢的调理。结果一吃就是两年多的时间,...
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