粉粿的做法步骤图，潮汕薯粉粿怎么做好吃

如题所述

推荐答案 2018-06-13

用料番薯粉韭菜猪肉糜麻油粿条开水潮汕粉粿的做法和面：将番薯粉，开水，粿条放入盆中，不停搅拌，和面，和成一团。

调馅：将洗净的韭菜切小粒，加入猪肉糜，麻油，搅拌均匀。

取一小块面团，梭成一团

捏成碗状并加入馅料蒸锅蒸20分钟以上。完成啦！

小贴士①如果不加入粿条可能会无法和成一团②粿条要先煮熟，趁热加入③一开始和面的时候会很烫，可以用筷子搅拌④各家的蒸锅好像不太一样，皮的厚度也会影响蒸的时间。皮厚要就一点，否则不熟，但也可能蒸太久导致韭菜变色

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潮汕薯粉粿的正宗做法,潮汕薯粉粿怎样做才好吃的做法答：潮汕粉粿的做法 把萝卜丝、肉切丝，香菇、虾米炒香，芹菜梗切粒备用，花生米不加油炒熟拍碎。把以上材料加入适量盐和十三香搅拌均匀。就是馅料了把2斤河粉皮（要有红色有白色）放入开水煮10分钟左右。把煮好的河粉皮捞出来，再按1:1的比例加入生粉，另外加入3杯（量米的杯子）红薯粉。开始揉面。

潮汕粉粿的做法步骤图,潮汕粉粿怎么做好吃答：开水 潮汕粉粿的做法 和面：将番薯粉，开水，粿条放入盆中，不停搅拌，和面，和成一团。调馅：将洗净的韭菜切小粒，加入猪肉糜，麻油，搅拌均匀。取一小块面团，梭成一团捏成碗状并加入馅料蒸锅蒸20分钟以上。完成啦！小贴士 ①如果不加入粿条可能会无法和成一团②粿条要先煮熟，趁热加入③一...

怎样做潮汕粉粿好吃?答：做法把红薯面粉和成面团,南瓜和韭菜分开炒,南瓜要切丝,韭菜切小段。把面团撖成一个个像包饺子那样的皮,包馅料,包的时候像包包子那样,把皮慢慢收拢,最后成了圆包包。锅里水烧开,把包包上蒸笼,放锅里蒸十分钟就好了。喜欢吃煎的可以蒸好了再放到煎锅煎一下。

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