20岁学厨师一般要学多久？初中毕业后一直在福州的酒店当传菜员，感觉没前途，想去学个热门的技术。

Question

如题所述

Answer 1

学厨师学多久，还是要看自己的实际情况及自身的需求来选择。
针对想要创业的人群可以选择短期创业专业学习。
年纪偏小，想学个技术，毕业出来想好找工作的可以考虑长训专业。
学厨师（中餐、西点）与其它行业相比有着明显的优势：
一、学厨师永远不会被社会淘汰，人是铁，饭是钢，民以食为天。
二、学厨师工作范围广阔，哪里都有厨师，哪里都要厨师。
三、学厨师发展空间巨大：菜品的创新、营养的搭配永远没有封顶。
四、厨师愈老愈值钱：不像许多行业只能吃青春饭，青春一过生活无着落。
五、学厨师学习投资相对较低：许多行业学费高昂，参加工作后很长时间内在赚自己的钱，更有很多人因为高昂的学费望而却步。学习厨师投资则相对较低。
现在餐饮发展还可以，单从餐饮来看，未来国内厨师需求量大，学厨师是一个很不错的选择待遇好，学了厨师技术又可以自己创业，开个面馆、中餐馆等

Answer 2

初中毕业，可以选择的面很多，你可以选择复读初中，然后再考高中，不过这有很多不确定因素，有的同学确实不想读书，那就会多浪费一年，因为，既然不喜欢，考高中也就没意义。
其次，想到要学什么技术，是一件好事。因为很多初中毕业的学生都不知道自己要做什么，爱好是什么。所以初中毕业，首先你要知道自己喜欢学什么技术，汽修，厨师，还是越来越火热的电脑相关的行业，等等，根据自己的喜好和以后自己想从事的，或者以后比较好就业的行业来学。
个人觉得，随着互联网越来越普及，电脑相关的行业人才也越来越稀缺，就业岗位逐年增多，人才供不应求。因此从事互联网相关的行业，是一个不错的选择。至于想学的专业，就看个人的爱好和本身的素质来看，建设艺术设计，电子商务，新媒体UI设计，影视后期等等都是近两年发展很快的专业，就业前景不错。本回答被网友采纳

Answer 3

这个要看你想学什么专业，什么品种，中餐，西餐，西点？要想学好的手艺，肯定要付出很多，自己要感兴趣，用心钻研，传菜员替代性太强，做久了确实没什么前途，趁着年轻选一个有发展的职业很重要，找个靠谱的正规烹饪学校咨询一下

Answer 4

学厨师的话有快速的几个月 也有两三年的 既然没读书了学门技术也是不错的 主要看你自己的兴趣爱好了 要是对厨师感兴趣这个还是可以学下的

Answer 5

在饭店干传菜没有技术性，没什么前途，初中毕业，高中毕业这些年纪还是趁年轻学门技术，比如说你以前做传菜员，对餐饮业比较了解，所以建议你还是学个厨师。