麻辣烫面条的做法步骤图，麻辣烫面条怎么做

Question

如题所述

Answer 1

一、用料

1、主料

面条(生)300g

2、调料

火锅底料,蘑菇,香菜,生菜,香菇丸

二、麻辣烫面的做法

1.火锅底料;

2.洗好生菜;

3.切好丸子;

4.洗好金针茹;

5. 洗好蘑菇;

6. 冲洗面条;

7. 洗好香茹;

8.待水烧开，把火锅底料放入开水里，直到底料完全溶解，这样就准备好了麻辣烫原汤，把丸子放入已经麻辣烫原汤里;

9.待丸子熟后，放入金针茹;

10.再下蘑菇;

11.再放上香茹;

12.随后下面条;

13.等面条熟后，放入生菜;

14.盛入碗中;

15. 根据个人口味可以任意加入其它的佐料

二、注意事项

1.以上主料和辅料的比例都是根据个人的口味而定，用量根据人数而定

2.选用的面条不要太粗，否则煮不烂，也不要太细，太细了一煮就容易碎