炮台镇的经济发展呈现出喜人的态势，得益于扎实的工业基础和显著的区位优势。自改革开放以来，该镇实施"工业兴镇"战略，中心工业园吸引了如揭阳市天阳模具有限公司等大型企业，发展了汽车轮胎模具产业，成为特色特色产业。目前，全镇拥有943家工业企业，其中49家为规模企业，4家产值过亿元，从业人员23064人，涉及模具、石板、床上用品等多个行业，部分产品如天阳公司的轮胎模具享有国内外赞誉。
在基础设施建设方面，炮台镇投资大量资金，建设了供水工程、变电站，以及2个3000吨级货码头和2万平方米仓库。主干道已实现水泥化，形成新城镇。未来，将进一步完善工业园的基础设施，优化投资环境。市场方面，拥有八大专业市场，年集市贸易成交额超4.5亿元。
地理位置上，炮台镇位于潮汕三市中心，交通便利，潮汕机场的设立使其成为潮汕地区的交通枢纽，对经济发展有极大推动作用。电力、供水、码头和电信设施完善，防洪能力增强，市政设施逐步配套，为经济活动提供了坚实基础。
作为著名的侨乡，炮台镇拥有众多海外华侨和港澳台同胞，约3.6万劳力在国内外务工，年劳务经济收入丰厚，为镇域经济发展注入活力。华侨的慷慨捐助和商业活动，对家乡建设做出了重要贡献，进一步推动了外向型经济的发展。
在农业方面，特色农业生产体系初步形成，以蔬菜、芒果、龙眼和水产养殖为主导，丰富的土地资源和农业发展潜力为农业产业化提供了广阔空间。
榕城区炮台街道，原名揭东县炮台镇，地处潮汕三市中心，素有“潮汕明珠”美誉，区域面积54平方公里，人口12.27万人。东倚桑浦山，西南濒临榕江，扼榕江南北河入海口；国道206贯穿全境，广梅汕铁路揭东火车站距炮台4公里，潮汕机场即炮台建设，水陆空交通枢纽正在逐步形成。2012年12月经国务院批准设立揭阳市揭东区，炮台镇划归揭阳市榕城区管辖，改为炮台街道。