广州的3A学校有：
一、明确答案
1. 广州市信息技术职业学校
2. 广州市旅游商务职业学校
3. 广州市交通运输职业学校等。
二、详细解释
广州的3A学校指的是经过教育部门认证并具有一定办学实力和特色的中等职业学校。以下是部分广州地区的3A学校：
1. 广州市信息技术职业学校：这所学校在信息技术领域具有较高的教学水平，致力于培养具备实际操作能力的技术人才。学校开设了多个与信息技术相关的专业，如计算机应用、电子商务等。
2. 广州市旅游商务职业学校：该校以旅游和商务专业为主，注重学生的实际操作和职业素养的培养。学校与多家企业合作，为学生提供了丰富的实习和就业机会。
3. 广州市交通运输职业学校：这所学校在交通运输领域具有优势，开设了汽车运用与维修、物流管理等专业。学校注重理论与实践相结合的教学方法，培养学生的实际操作能力。
除了上述学校外，广州还有其他多所以不同专业和领域为主的3A学校。这些学校都为广州乃至全国培养了大量的技能型人才，为社会发展做出了积极贡献。