秋天天气干燥适合吃猕猴桃。
秋天一定要多吃猕猴桃，它的营养价值非常高，富含丰富的维生素C，还含有多种氨基酸、多种微量元素等，秋天猕猴桃已经大量上市了，价格比较便宜，一次可以多买一些，囤起来每天吃几个。
在选购猕猴桃的时候，首先要观察一下它的外形。一般来说，体型饱满、颜色均匀、外皮接近土黄色的，都是日照比较充足的，这样的猕猴桃味道会更加清甜一些。而且猕猴桃要挑选头尖尖的那种，这样的话一般是激素用得比较少的。
一般在挑选猕猴桃的时候，要将果实全身轻摸一遍，注意看它表面是否完整，有没有凹陷的情况，是否有弹性。如果局部或者整体比较软的话，建议不要挑选，因为这样的猕猴桃不经放，很容易坏掉的。如果不小心选了，回家后要尽快吃掉。
猕猴桃催熟方法：
1、将猕猴桃和几个苹果一起装在纸袋子里扎上口放上两三天，就能使猕猴桃变软了。不仅苹果能催熟猕猴桃，其他的水果包括香蕉、梨以及蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟。
2、将猕猴桃用水清洗干净，用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，装到塑料袋里并扎起来，放置几天会加快成熟的进度。
3、猕猴桃存放环境温度越高，它的果实新陈代谢越活跃所以熟的越快，所以刚买回来的生猕猴桃最好不要放置冰箱，可以放在盒子里在常温下一两天，变软的速度会比在冰箱储存的快。
以上内容参考：百度百科-猕猴桃
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