河南的特产有什么?(方便携带的)

Question

如题所述

Answer 1

1. 道口烧鸡，作为河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店的特色传统名菜，是我国著名的特产之一。其与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名，声名远播。
2. 洛阳宫灯，作为元宵佳节常见的装饰品，品种繁多，具有浓厚的地方特色。常见的有白帽方灯、红纱圆灯、六色龙头灯、走马灯、蝴蝶灯、二龙戏珠灯、罗汉灯等，其中红纱灯最为有名。
3. 洛阳唐三彩，是中国陶瓷烧制工艺的珍品，属于唐代生产的一种低温釉陶器。其釉彩有黄、绿、白、褐、蓝、黑等色，以黄、绿、白三色为主，因此人们习惯称之为“唐三彩”。洛阳唐三彩因其最早、最多出土于洛阳而得名。
4. 洛阳牡丹饼，是一道美味可口的地方名点，属于豫菜系。相传与武则天有关，以豆类为主料制作糕点，酥松绵软，具有促进人体新陈代谢，降低胆固醇及防止细胞老化的功能。
5. 大京枣，是开封市的特色传统名食，素负盛名，是春节过年的必备食品。大京枣古称“蓼花”，以优质糯米、糖粉、饴糖、植物油等为主要原料，经过制坯、油炸、透浆、拌糖粉几道工序制成。
6. 信阳毛尖，又称豫毛峰，属绿茶类，是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳孙渣液市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制，民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。