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最近很喜欢吃花生,是那种生的,只不过是晒干了的。吃多了会不会不好?
如题所述
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推荐答案 2014-07-25
花生米很容易受潮变霉,产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、癌
。这种毒素耐高温,煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。
然而,毕竞花生蛋白质、花生油都是高热量的食物,吃多了是不易消化的。尤其是肠胃功能差的人更应少吃些。花生含油脂高达50℃%左右,吃多了易得肥胖症。本文采自百度文库《吃花生的好处和坏处》
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其他回答
第1个回答 2014-07-25
生花生每天吃一些对身体相当有好处哦!但是吃的太多就不合理了,花生里面脂肪特别多,吃多了容易引起发胖的
第2个回答 2014-07-25
花生的脂肪含量十分高,过量食用加重肠胃负担,极易发胖
第3个回答 2014-07-25
当然啦~再好的东西吃多了也都会不好啊、而且花生里含有大量的油脂、
第4个回答 2014-07-25
吃多当然不好
第5个回答 2014-07-25
会的,花生是补血的
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相似回答
吃花生的
好处与禁忌
答:
1、胃肠道疾病患者。花生含有大量蛋白质,而消化过多蛋白质会增加肠道负担,消化不良的患者要少吃。生花生由于含有大量的抗营养物质,进入肠胃后会有滑肠的作用
,多吃
易导致腹泻,因此,一些胃酸患者用
吃生花生的
方法来缓解胃部不适时,要控制在小半把的量。2、肝胆疾病患者。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊...
吃生花生
和吃熟花生竟然不一样,哪种对身体更有益呢?
答:
花生
鲜吃别有一番风味,我个人
很喜欢吃生花生
。与炒花生相比
,生花生
还含有维C呢。理论上生吃也能最大化的保留其中的不耐热成分,包括
多不
饱和脂肪酸、维生素C、E、一定量的维生素B1\B2、以及活性物质卵磷脂等。不过有人
吃生花生会
肚子不舒服。其实原因主要是生花生中的膳食纤维含量比一般的蔬菜水果高...
花生的
营养价值
是晒干了
生吃好还是炒熟
吃好?
答:
回答:生吃好
,花生
红衣可以乌发。
生花生
储存方法
视频时间 00:22
花生
变质了吃
了会
怎样?
答:
花生
有蛤喇味是因为长时间油脂氧化形成
的,是
时间太长花生变质的一种表现,时间长可以形成黄曲霉素而致癌,不能再食用了,所以不建议吃这种花生。哈喇味是一种气味,家里的油、点心等食物放时间久了,就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道就是“哈喇味”。哈喇味是油脂在氧气、日光、水分、温度的...
当然
花生的吃
法也有很多
,花生
怎么
吃好?
答:
到了
吃花生的
季节,我最
喜欢吃的是
盐水煮花生和五香
花生,
既保留了花生的原汁原味,又方便简单。夏天这个时候的花生,叫新花花生,因为口感鲜美,而且甜,又粉,好多人都喜欢买来尝鲜,而且都会买一些用盐水来煮。然后再吃,也可以
晒干,
用来配小酒,或茶点。先说下新花花生盐水的煮法也简单,下面就来...
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晒干的花生可以生吃吗
晒干了的花生还能煮么
晒干的水煮花生太硬了
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