贝母蒸梨的做法

Question

如题所述

Answer 1

川贝母蒸梨的营养价值
川贝母蒸梨富含川贝碱、西北碱、蛋白质、碳水化合物及多种维生素。适宜人群广泛，尤其适合肺热咳嗽、咽喉发痒干痛、急慢性支气管炎、小儿百日咳等症状的人食用。需要注意的是，血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者应避免过多食用。
川贝母蒸梨所需材料
制作川贝母蒸梨需要准备川贝母10克、水梨1个、冰糖20克。
川贝母蒸梨的做法
1. 将水梨削皮去核，去籽后切块。
2. 将处理好的水梨块与川贝母、冰糖一同放入碗盅内，加适量水至七分满。
3. 用隔水炖的方式，炖煮30分钟即可享用。
川贝母蒸梨的功效与作用
川贝母具有润肺止咳、化痰平喘、清热的功效。水梨则能祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥。川贝母蒸梨的组合能够化痰止咳、润肺养阴、清热降火，对身体健康有益。
川贝母蒸梨的制作方法及保健功效
川贝母蒸梨的制作方法简单，食材搭配合理，具有很好的保健功效。它能够滋阴降火，润肺养阴，清热降火。适合秋季食用，有助于调节体内火气，适合容易上火的人群饮用。