皖西学院的专业包括机械工程、计算机科学与技术、电子信息工程、软件工程、环境设计、工商管理等。
皖西学院是一所以工科为主的院校，其专业设置广泛。具体来说，机械工程专业主要培养学生掌握机械设计与制造的基础知识和技能；计算机科学与技术专业旨在培养学生系统掌握计算机科学与技术的基本理论与方法；电子信息工程专业涵盖了通信原理、电路分析等基本理论知识，同时注重培养学生的实际操作能力；软件工程专业使学生系统掌握计算机软件开发的基础理论、方法和工具；环境设计专业主要培养学生掌握环境艺术设计的基本理论及技能；工商管理专业涵盖了管理学、市场营销、人力资源管理等课程内容，旨在培养具有创新精神和国际视野的复合型管理人才。
此外，皖西学院还设有其他多个专业，涵盖了文学、理学、农学、医学、经济、教育等多个学科领域，以满足不同学生的专业需求。每个专业都有其独特的教学特色和优势，为学生提供了多样化的学习和发展机会。如需了解更多，可访问学校官网获取更多专业信息。