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剥竹笋的步骤 剥竹笋的步骤介绍
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第1个回答 2022-07-14
1、用刀的尾部倾斜向上,将冬笋从下至上划一刀。
2、从划开之处便可轻松地将冬笋的壳从左右两边分开,并快速剥离。
3、这时笋尖还会有一小部分壳,在笋尖轻划一下即可将剩余的壳剥掉。
4、把笋尖的壳剥去后,冬笋的剥皮就完成了。
5、将冬笋切片,用淡盐水浸泡。
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剥竹笋的步骤
剥竹笋的步骤介绍
答:
1、用刀的尾部倾斜向上,将冬笋从下至上划一刀。2、从划开之处便可轻松地将冬笋的壳从左右两边分开
,并快速剥离。3、这时笋尖还会有一小部分壳,在笋尖轻划一下即可将剩余的壳剥掉。4、把笋尖的壳剥去后,冬笋的剥皮就完成了。5、将冬笋切片,用淡盐水浸泡。
竹笋
怎么剥皮
答:
1、准备好一个竹笋和一把刀。2、用刀在竹笋上划一刀。因为要一次划破多层笋皮,所以建议用锋利一点的刀子
。3、划完后沿着这条线就可以直接剥了。4、这样子处理后,笋皮可以一次全部剥下来,非常省事。竹笋剥皮方法二 1、先用刀将竹笋的尾部切掉。2、左手倒拿着竹笋(大头在上),右手拿着刀由上而...
鲜
竹笋
怎么剥皮
答:
鲜竹笋剥皮
的步骤
如下:材料:
剥竹笋
壳。1、竹笋有春竹笋和冬竹笋,
春笋
则在春天挖掘,
冬笋
则在冬天挖掘,虽然季节不一样,但味道都差不多。2、买回来的竹笋表面有很多泥巴,看起来非常脏,这说明竹笋比较新鲜,爽脆度高。用刀在竹笋身上划一下,力度稍大一些,要从上端一直划至下端。3、用手从划开...
竹笋
怎样剥皮才能保持完整?
答:
竹笋剥皮步骤1、首先准备好竹笋。2、用刀后面的尖切深一些。3、刀后面的尖切下之后转一下
,竹笋皮会翘起来。接着将刀划向芦笋尖部。4、然后将皮剥下来,这只是外面带颜色的皮。5、带颜色的皮剥完后,会露出白色的竹笋皮。6、还要去下面的根,根去除后就好了,在做的时候可以再把根和表面有颜色...
竹笋
怎么
剥
壳?,竹笋怎么剥开
答:
先剪去笋根 准备好的
竹笋
,首先要用刀将笋根平整地切除。笋根较为坚硬,且容易藏污纳垢,切除后能让
剥笋
工作更加轻松。2. 直刀破开笋壳 用锋利的刀在笋壳上从上往下垂直划一条直线,深度约为笋壳厚度的三分之一。切记不要横向切,以免破坏笋肉。3. 剥离笋壳 沿着直线切口,用手指轻轻拨开笋壳...
春笋
怎么
剥
答:
竹笋剥皮方法: 1、取新鲜的竹笋,快刀一把。 新鲜的竹笋好吃也更容易剥皮。案板要洗净。 2、在竹笋上划一刀,深一点,要划破多层笋皮,多划几刀。 3、划完,就可以直接
剥
了。 4、看,外套毛衣内衣一次全部剥下,多省事!简单又快捷。
竹笋的
常见吃法 1、腊肉炒竹笋 竹笋的吃法有很多种,把它用腊肉炒食是最好吃...
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剥竹笋
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