第1个回答 2021-10-30
酸奶中含有乳酸，乳酸可以和酒精发生酯化反应，在一定程度上可以起到缓解醉酒的作用，解酒的效果也比牛奶要好，而且在蒙古，人们喜欢喝酒，在喝完酒之后会喝一碗酸奶，这样可以保护肠胃，起到解酒的作用。
第2个回答 2021-10-31
酸奶和牛奶并没有解酒的功效，酸奶只是一种发酵的乳制品，对于酒精并没有帮助代谢的作用。饮酒后如果想要解酒，一定要多饮水、多排尿，促进酒精的代谢
大家别踩坑了，我都试过根本不行。还是速醒乐有用，直接酒前吃一包，解酒效果杠杠滴，跟我室友战斗到大半夜，而且第二天醒来还没有宿醉感，舒服多了。
一般来说牛奶酸奶都不解酒，都不能起到解酒的作用，但可以缓解酒精的吸收，保护胃粘膜，也算有点用，但要是用来解酒的话就显得多余了。本回答被提问者采纳
第3个回答 2021-10-30
牛奶和酸奶都没有解酒的功效，首先牛奶与酒混合后可以使蛋白凝固，从而减缓酒精在胃内吸收，避免胃粘膜受损，但是并没有解酒的效果。而酸奶只是一种发酵的乳制品，对于酒精并没有帮助代谢的作用，因此也不能解酒。
第4个回答 2021-12-04
牛奶和酸奶都是可以解酒的，但是酸奶的效果会好点，因为酸奶中含有乳酸，乳酸可以和酒精发生一些酯化反应，在一定程度上，可以起到缓解醉酒的现象，解酒的效果要比牛奶要好，