朱元璋作为明朝的开国皇帝，除了有他本身的聪明能干以外，他的手下还有许多拥护他的精明的大将，其中能掐会算甚至能够和诸葛亮进行比较的便是刘伯温。刘伯温他的一生充满了神奇色彩，虽然在他年轻的时候，他的仕途总是不得志。但是后来他遇到了朱元璋，朱元璋成为了一代明君，而他也因为辅佐朱元璋成为了一代贤臣。刘伯温是十分聪明的。
他的聪明而被后来人说得神乎其神，甚至认为他能够预言将来，甚至他的预言还十分的准确。而刘伯温在临死之前非要咬一口烧饼，这是为什么呢？这也跟他的能掐会算有着离不开的联系。大家都知道三分天下诸葛亮，一统江山刘伯温。刘伯温能够和诸葛亮齐名，完全是因为他也有诸葛亮的一点风范，还有他也能够能掐会算。他甚至还写了一首《烧饼歌》，他的一生似乎与烧饼都离不开关系了一样。
据说他的这个作品里面全部都是对未来的预言，甚至能够预言到从此往后的八百年以内的事情。大家都知道，古代的君王往往十分的多疑，在你与他打拼天下的时候，他能够十分的体恤你，但是一旦天下打了下来，他便会害怕你的能力，怀疑你是否会谋夺他的王位，对你怀有戒心，甚至会用各种方式试探你，这个时候往往臣子们都十分的惊恐。
害怕自己一不小心惹怒了圣上。朱元璋想让刘伯温让判断一下自己国家的运势刘伯温作为一个能掐会算的人，他当然知道每一个朝代都不会长久，于是便拒绝了皇帝的请求，但是耐不住皇帝三番四次找他，于是便向皇帝求得免死金牌，让皇帝看了自己的《烧饼歌》。皇帝看了后，默不作声。似乎他也知道自己朝代的结局将会是什么了。
据说有一次朱元璋和刘伯温私下里交谈，想要试试刘伯温是否真的能掐会算。于是便偷偷的拿起烧饼在烧饼上咬了一口，然后拿起一个大碗将烧饼盖住，问刘伯温碗里面盖的是什么，刘伯温沉思了一会儿，掐指一算对皇帝说道是龙咬过的东西。而且它的形状非常的像太阳和月亮，皇帝一听这不就是自己刚刚咬了一口的饼吗？
便于是便对刘伯温的能掐会算的能力再也不敢随便怀疑了。虽然大家都听说刘伯温的《烧饼歌》能够预言八百年以内的事情，可是没有一个人愿意相信刘伯温，为了证明《烧饼歌》真的有预言的能力，在自己临死之前也要咬一口烧饼来向大家证明他做的歌里真的能够预言未来。虽然这些说法都现在都已经无法考证是否真实了，但是刘伯温对明朝的发展还是起了很大的作用的。